パフォーマンスで売る(パパブブレ)

今、東京駅の活気がすごい。


丸の内駅舎復活や東京大丸のリニューアル、菓子メーカーの

アンテナショップなど話題に事欠かない。


ついこの間まではサラリーマンと旅行者しかいなかったように

思うが、今は子ども連れのファミリーもずいぶん増えた。


そんな中、たくさんのお客さんを集めていたのが

オープン1カ月の「パパブブレ」


東京駅

 

子ども達が大喜びな実演


手作りキャンディ

 

 できたてキャンディ!


手作りキャンディのパフォーマンスが大盛況。


できたてキャンディの試食も大人気。


お客の足を止めさせる。


五感を刺激する雰囲気づくり。


そういえば、東京大丸や東京おかしランド一帯はガラス越しに

製法を見せる演出をしている店が多い。


きっとこれこそが、ネット販売への究極の対抗策なのだろう。


インターネット販売が増えれば増えるほどこの真逆とも

いえるパフォーマンス販売が増えていくんだろうな。





 

 

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